Главная > Сегодня... | Сегодня эксперты и покупатели оценят качество подсолнечного масла
Для сравнительного смотра отберут образцы продукта, реализуемого на потребительском рынке региона. А накануне сотрудники ветеринарной службы области обследовали мясные ряды.
Свыше 90% мяса на рынках - промышленного производства, около 10% - из личных подсобных хозяйств. Домашняя свинина, говядина, баранина на прилавки поступает из Медвенского, Октябрьского, Тимского и других районов. Специалисты утверждают: мясо со свиноводческих комплексов не уступает домашнему, разве что более диетическое. Ветеринары проверили условия хранения, санитарное состояние мест торговли, наличие тележек для перевозки мяса. Все производители предъявили проверяющим ветеринарные сертификаты.
