Главная > Сегодня... | В Курске выберут «Лучшего по профессии хлебопек»
Областной конкурс профессионального мастерства пройдет в два этапа. Задания для участников включают в себя теоретическую и практическую части. На практике мастера продемонстрируют технику приготовления калача, а также испекут корзину пирожков. Помимо этого, хлебопеки должны выполнить домашнее задание: испечь «Пирог с начинкой» по собственной рецептуре.
