Главная > Сегодня... | В области утилизировали 8 тонн говядины с сальмонеллой и кишечной палочкой
В Курской области утилизировали 8 тонн белорусской говядины с сальмонеллой и кишечной палочкой. Крупная партия недоброкачественного мяса из Беларуси не попала на столы курян благодаря совместным мероприятиям сотрудников правоохранительных органов и Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. В автомобиле навалом перевозилось 128 четвертин говяжьих туш общим весом, превышающим 8 тонн. Пробы от продукции направили для исследования. В результате были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и сальмонеллы. Установлено, что мясо не свежее и получено от убоя больных или переутомленных животных. Вся недоброкачественная мясная продукция была уничтожена.
