Сахарные заводы Курской области в 2019 году прошлом году произвели рекордный объем сахара. В обще сложности - 649 тысяч тонн. Это на 4,7% больше, чем в 2018 году. Об этом сообщает пресс-служба администрации Курской области.

-  Производственную деятельность вели все девять сахарных заводов области. На подготовку предприятий к сезону сахароварения было вложено порядка 2 млрд рублей, - рассказали в Доме Советов.

По информации комитета АПК Курской области, на производства поступило 4,4 млн тонн сахарной свеклы - на 200 тысяч тонн больше, чем годом ранее.

Средняя сахаристость сырья составила 19,68%.

- Самый высокий показатель по производительности отмечен на Золотухинском сахзаводе - 6 тыс. 800 тонн в сутки, - сообщили в комитете АПК региона.

Выход сахара в нашем регионе составил 15,25% к массе переработанной, в среднем по России показатель немного выше 15,31%. Годом ранее цифра была на уровне - 14,85%.