Целебное лакомство представили 18 районов области.
Этим летом у курян большим спросом пользовался гречишный мед. Он был широко представлен на ярмарке. Светлых сортов, которые традиционно собираются в мае и июне, было меньше обычного. Причина плохого медосбора - погода. Сказалось это и на цене: 230 рублей за килограмм в этом году против 200 в прошлом. Всего за три ярмарки было продано 25 тонн меда.
Галина Ефремова, пчеловод (Фатежский район): «Просят более дешевый мед. У нас липа - элитный мед - подороже, подсолнух - самый дешевый мед. Донник тоже подороже. Более эксклюзивный мед - подороже».
Михаил Аксенов, председатель комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области: «Эта ярмарка у курян востребована. Вторая ярмарка, которая проводилась, была очень многочисленная. В целом, мед реализуется на разных площадках. Но для жителей города важно, чтобы такая площадка существовала, где пчеловоды Курской области могли бы реализовывать свою продукцию напрямую и без посредников».
Анна Шпакова, Вести-Курск
23424
17:16 | 29-08-2017
