Сегодня министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев в Железногорском районе ознакомился с работой нового животноводческого комплекса «Троицкий». Он введен в эксплуатацию месяц назад, сейчас производство на стадии запуска.

Животноводческий комплекс «Троицкий» рассчитан на содержание 6 тысяч голов. Сейчас укомплектовано основное стадо. В нем - только племенной породный голштинский скот.

- Большой такой! Тот маленький. Тот дневной? - Ну, наверное, недельный.

Александр Сайков, директор департамента молочного животноводства Группы компаний «АгроПромкомплектация»: «Мы начали доить молоко, уже молоко реализуем переработчикам. Планируем, что в следующем году выйдем на полную производственную мощность по молоку - не менее 95 тонн в сутки по надою».

Достичь высоких показателей помогает современная техника. В животноводческом комплексе автоматизированная система доения, навозоудаления и кормления. Используются два самоходных миксера-кормораздатчика. При доении исключен контакт с воздухом. В комплексе две площадки индивидуальных домиков для телят, родильно-ветеринарный и доильно-молочный блоки, восемь коровников и телятников.

Александр Сайков, директор департамента молочного животноводства Группы компаний «АгроПромкомплектация»: «Охлаждаем молоко в потоке сразу до 4-х градусов, что позволяет получать молоко класса экстра высочайшего сорта».

Иван Умеренков, директор животноводческого комплекса «Троицкий»: «На данный момент качество продукции, которое получает наш комплекс, на порядок выше, чем требования гостовские, предъявляемые к молоку - и по содержанию соматических клеток, и по бактериальной осемененности».

За год предприятие выйдет на полное производство - более 3-х тысяч дойных коров, уверяют руководители. Также в Курской области планируется строительство завода по переработке молока.

Анжелика Гурова, Вести-Курск

18:03 | 22-07-2019