Хорошая новость для сладкоежек. На курской кондитерской фабрике "КОНТИ-РУС" открыта современная линия по производству мягких бисквитов. Первая бисквитная продукция - торты и пирожные - уже в продаже, в том числе любимого детьми бренда "Тими", с изображением мишки-супергероя. Открытие новой линии прошло с участием высоких гостей.

Воздушный бисквит. Крем. Снова воздушный бисквит. А сверху - шоколадная глазурь или кокосовая стружка. Сотни метров сладкого удовольствия. На Курской кондитерской фабрике открыта новая линия мягких бисквитов.

Елена Симаненко, член наблюдательного совета группы «Конти»: «Как женщина я поняла, что произвести подобного рода продукт дома на кухне просто невозможно, технологии рулят».

Курские сладости - ничуть не хуже импортных. В этом убедились во всем мире, куда "КОНТИ-РУС" поставляет свою продукцию, а сегодня это все страны бывшего Советского Союза, кроме Украины, по понятным причинам, а также Китай, Европа и Южная Америка.

Александр Михайлов, губернатор Курской области: «Это один из примеров импортозамещения в том числе, конечно. Это знаменательное событие, в том числе для России, ведь это производство сегодня получило как бы свою "вторую" прописку, новое рождение. Головным предприятием компании стало наше курское предприятие, а то, что сегодня линия бисквитная - очень хорошая и очень высокого качества».

Новая линия обошлась инвесторам в 180 миллионов рублей. Ее производительность - 600 тонн бисквитных тортов, пирожных и рулетов в месяц. Это успешный интернациональный синтез: сама линия - китайская, печи - итальянские. 

Елена Симаненко, член наблюдательного совета группы «Конти»: «В данном случае мы привлекали не только наших европейских партнеров, но и азиатских. Это тот момент, когда мы тоже начинаем смотреть не только в сторону дорогой Европы, но и в сторону более дешевого, интересного для нас Востока. Мы довольны, потому что нам давали сроки, что проект будет реализован за полтора года, а мы его сделали за 9 месяцев, практически как ребенок».

Большинство ингредиентов, которые будут использоваться, в их числе мука и сахар местного производства, без ГМО. Дополнительно здесь будут работать 150 человек. С запуском новой линии увеличатся и налоговые отчисления "КОНТИ-РУС".

Елена Романцева, Вести-Курск.

17:32 | 12-10-2015