//  Без сучка и задоренки
Главная > Новости | Без сучка и задоренки

В его бочках солят огурцы и капусту. В жбанах хранят наливки и мед. С представителем редкой профессии - бондарем - встретились юные куряне.


Таких, как Дмитрий Непанов не найдешь днем с огнем. Его смело можно назвать мастером на все руки. Он - плотник, столяр и, конечно, знаток пород деревьев. Далеко не каждое пойдёт в дело. Бочки и кадушки обычно делает из липы или осины, но лучшей породой мастер считает дуб.

Дмитрий Непанов, бондарь: «Долговечнее бочка и она подо все идет сразу. Осиновая, в осиновой нельзя делать грибы. Осиновая в основном только для капусты. А эта для всего».

Современные хозяйки огурцы солят в банках, и зря, говорит мастер. В бочке продукты  дышат. Мед становится ароматнее, а капуста кислее.

Дмитрий Непанов, мастер-бондарь: «У меня не было в роду бондарей, хотя все занимались каким-то производством, для себя что-то мы сеяли, что делали, но именно бондарь я один в семье. Научился - материалы из библиотеки Асеева, ездил по бондарям, которые старые, нашел себе бочку старую, из нее почерпнул какие-то знания, разобрал, посмотрел».

Древесина должна быть без сучков, трещин и определенного возраста. Доски приходится сушить до двух лет. Сейчас в области трудятся всего два бондаря. И один из них настроен скептически.

Дмитрий Непанов, бондарь: «Дуб кончается. Так что на вряд ли он как-то возродится эта профессия. Хотя есть люди, которые хотели бы научиться бондарному мастерству, но их не настолько много».

Как в 21 веке живо исконно русское ремесло пришли посмотреть школьники. Может быть, они и станут теми немногими?

Настя Катыхина, школьница: «Дерево - это очень хороший материал, из которого делают натуральные изделия и сувениры. Из дерева можно сделать бочки, в которые заливают мед или воду. Можно сделать колесо из дерева».

Ольга Феоктистова, заместитель директора по творческой работе ЦНТ «Русь»: «В наше время очень популярно стало декоративно-прикладное творчество и возврат людей к тому забытому старому, что было когда-то. И сейчас очень много детей, это радует, то, что интересуются всеми ремеслами, декоративно-прикладным творчеством. То есть идет его развитие и духовное, и вообще как бы ребенок познает мир с другой стороны, я думаю, в творчестве познается мир».

На глазах у детей, меньше, чем за полчаса Дмитрий Непанов собрал бочку. Двух одинаковых в его коллекции нет. Каждая уникальна и к каждой нужен свой подход. Пока мальчишкам и девчонкам такая задача не по силам. А вот собрать деревянную мозаику, созданную бондарем, занятие увлекательное.


Виктория Шурыгина

Новости Курска

 

6468

16:03 | 20-11-2014

НАШИ ПРОГРАММЫ

Понедельник - Четверг: 19.40, пятница: 17:40

Ежедневно: 07.25

Ежедневно: 07.10, 11.30, 18.10

Воскресенье: 08.00

Понедельник - Пятница: 05.35, 06.35, 07.35, 08.35

Понедельник: 17:30, вторник - четверг: 19.30, пятница: 17:30

Пн. - Пт.: 11.25, 14.25, 17.00, 20.45
Сб.: 8.00, 8:20

Понедельник - Среда: 18.25

test 2
НАРОДНЫЕ ВЕСТИ
Делаем Вести вместе!

Если Вы стали свидетелем интересного события или хотите поделиться важной в рамках нашего проекта информацией, будем рады Вашему сообщению в разделе «Народные Вести».

Интересный материал может послужить основой для сюжета.

НАШИ ПАРТНЕРЫ