//  Какой творог лучше?
Главная > Новости | Какой творог лучше?

В Курске прошел смотр качества творога. На вкус и цвет популярный кисломолочный продукт оценивали эксперты и обычные покупатели.


- Мне нравится более зернистый, более мягкий, и чтобы он не был кислым, чтобы был похож на домашний. Мне понравился больше всех 8-й: он вкусный, зернистый, сладкий такой.

- Чтобы творог не был кислым, по консистенции чтобы легко глотался, потому что бывает, как ком в горле станет - хочется водой запить. Тут мне понравилась 5-я позиция - вкусный творог!

На пробу было предложено 14 образцов творога 9%-й жирности от курских производителей и из соседних регионов - Воронежской, Липецкой, Белгородской, Московской областей. Вся эта продукция представлена на прилавках курских магазинов. Накануне образцы - участники «контрольной закупки» - прошли исследования в лаборатории. Растительных жиров в твороге эксперты не обнаружили, но нарушения есть: в некоторых образцах массовая доля жира оказалась ниже заявленной на упаковке. Окончательные результаты смотра будут опубликованы на сайте областной администрации.

Вера Дьяконова, начальник управления потребительского рынка: «По итогам смотров качества мы объявим результат, и те образцы, которые не соответствуют, будут сняты с реализации. И дальше будет решаться вопрос о присутствии данной продукции вообще на потребительском рынке региона. По итогам предыдущих смотров качества у нас есть такие результаты, что и приостанавливалась работа предприятия, в частности, в Московской области, и образцы вообще убирались из торговли».


Елена Сопия, Вести-Курск

 

24354

12:39 | 18-10-2017

НАШИ ПРОГРАММЫ

Понедельник - Четверг: 19.40, пятница: 17:40

Ежедневно: 07.25

Ежедневно: 07.10, 11.30, 18.10

Воскресенье: 08.00

Понедельник - Пятница: 05.35, 06.35, 07.35, 08.35

Понедельник: 17:30, вторник - четверг: 19.30, пятница: 17:30

Пн. - Пт.: 11.25, 14.25, 17.00, 20.45
Сб.: 8.00, 8:20

Понедельник - Среда: 18.25

test 2
НАРОДНЫЕ ВЕСТИ
Делаем Вести вместе!

Если Вы стали свидетелем интересного события или хотите поделиться важной в рамках нашего проекта информацией, будем рады Вашему сообщению в разделе «Народные Вести».

Интересный материал может послужить основой для сюжета.

НАШИ ПАРТНЕРЫ