Лето - сезон витаминов. Чтобы куряне запасались полезными веществами без последствий для здоровья, все партии фруктов и овощей проверяют специалисты различных служб. Не все результаты удовлетворительны.

Черешня, абрикосы, арбузы. Сейчас это самые ходовые товары, говорит Надежда. Она не первый год работает на рынке и предпочтения курян знает. На ее прилавке, в основном все свое - российское. В качестве тоже уверена.

Надежда, продавец: «Лаборатория нас проверяет, Россельхознадзор. В лабораториях проверка раз в неделю всего. На все проверяется. Все допустимо, все в норме».

С начала года в область из других регионов и стран завезено более 105 тысяч тонн плодоовощной продукции. Все партии проходят проверку Россельхознадзора, чтобы не допустить проникновение карантинных вредителей. В этом году были обнаружены привычная для специалистов щитовка и впервые американская белая бабочка.

Жанна Карлова, начальник отдела государственного надзора в области внутреннего карантина растений Управления Россельхознадзора по Курской области: «Мы досматриваем, чтобы они не появились, что бы они не могли появиться у нас, акклиматизироваться и распространиться в регионе. Если это импортная продукция, мы смотрим сопроводительные документы. Мы видим, откуда завезена, где выращена, видим, что она легитимная и соответственно, качественная».

На нитраты, тяжелые металлы, пестициды - пробы снимают лаборатории рынков. Проверки плодоовощной продукции проводит и региональный Роспотребнадзор. Во втором квартале специалисты исследовали фрукты и овощи в торговых точках и обществепитах. Всего с начала года их проведено более 50. В двух случаях пришлось действовать радикально. Одна проба показала превышение нитратов, другая - дала положительный результат по паразитологическим показателям.

Екатерина Юшкова, главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Курской области: «Был у нас лук по превышению нитратов. На момент проверки были остатки, и мы их сняли с реализации. Второй - картофель. Там были обнаружены живые паразиты».

Результаты проверки - лишнее подтверждение правила: перед употреблением нужно тщательно мыть все овощи и фрукты. И не забывать про чистоту рук.

Наталья Выдрина, Вести-Курск

10:18 | 18-07-2019