В местечко Свобода заглянула «Новогодняя сказка». Уже ставшая традиционной выставка-ярмарка собирает в конце года лучших производителей, которые получают заслуженные награды и медали.
«Новогодняя сказка» превратила выставочный павильон в самую настоящую «скатерть-самобранку». Румяные караваи, мясные деликатесы, полезный творог - курская продукция во всей своей «питательной» красе предстала перед гостями ярмарки. Впрочем, еще лучше она смотрится на столах курян. Всей Европе на зависть…
Сергей Бедный, участник выставки-ярмарки: «Большим ярким примером была «Зеленая неделя» в Берлине, откуда область привезла больше 20 золотых медалей. Они очень удивлены, что до сих пор существуют такие производители, которые действительно это делают из натуральных продуктов».
На фоне общего спада в глобальной экономике наша пищевая и перерабатывающая отрасль завершает год с «жирным» плюсом, увеличив свои объемы на пятнадцать процентов. Катализатором такого роста и его главной причиной является курский агарный сектор, который год от года дает все больше качественного сырья для производства.
Александр Криволапов, заместитель губернатора Курской области: «Сделав ставку на развитие высокоэффективного сельского хозяйства, мы приходим к тому, что у нас самая низкая стоимость потребительской корзины. Это факт. И самые низкие цены на продовольственные товары. Самые низки».
За три последних года в пищевую и перерабатывающую промышленность области было вложено без малого двадцать миллиардов рублей. Эти инвестиции превратились в рабочие места и новые предприятия. И сегодня лучшие производители получили дипломы и медали от руководства области.
Александр Зубарев, первый заместитель губернатора Курской области: «Мы сегодня обратили внимание, что как раз небольшого объема производители стали лауреатами тех или иных номинаций. Увеличивать объемы производства таких продуктов - наша основная задача. Это здоровая пища, которая идет во благо».
Победителей конкурса отбирала специальная комиссия, но окончательный выбор остается все-таки за покупателем, который уже привык: местное - значит качественное.
Сергей Артёменко
1989
10:18 | 16-12-2013
