В Рыльске сотрудники полиции задержали партию некачественного мяса. Продукцию, предположительно, везли в Курчатов из Беларуси.
Специалисты Россельхознадзора выступили экспертами. При осмотре установили: в автомобиле находилось свыше 120 четвертин мяса говядины весом около 8 тонн. Контрафакт перевозили с нарушением температурного режима и товарного соседства. Клеймо не читалось или вовсе отсутствовало. Сопроводительные ветеринарные документы на груз владельцы проверяющим не предоставили.
Ирина Дмитроченко, начальник отдела ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора»: «В четырех пробах обнаружена бактериальная обсемененность, повышенная. Выделены бактерии группы кишечной палочки. Определено несоответствие по физико-химическим и органолептическим показателям. Таким образом, данные образцы не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза о безопасности мяса и мясной продукции по микробиологическим показателям и правилам ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов».
Алексей Клевцов, Вести-Курск
20426
12:13 | 16-03-2017
