В Курске обсудили проблемы формирования культуры здорового питания.

О том, что залог здоровой жизни - это правильное питание, сегодня знает каждый школьник. Донести тяжелый портфель, высидеть 6 уроков да еще заняться физкультурой - нагрузка не из легких. Здесь одним бутербродом не обойдешься.

Александр Худин, председатель Областного комитета образования и науки: "Мы сегодня ставим задачу перехода на организацию двухразового горячего питания, и эта задача будет нами последовательно реализовываться. Мы уходим от ситуации, когда наши школьники получали на завтрак только булочку и стакан чая".

Формировать культуру питания в учебных заведениях начинают с начальной школы: устраивают тематические викторины, классные часы и праздники. Чем нестандартнее подход, тем интереснее он детям.

Елена Беседина, директор школы № 35: "Мы создаем видеоролики и видеофильмы с презентацией нашей столовой для того, чтобы дети хотели идти. В общем-то работы достаточно много. Кроме этого у нас интересный вид работы - это мастер класс на уроках технологии для девочек, который проводит наш шеф-повар".

В 35-й школе г. Курска ученики привыкли к сбалансированному питанию: обязательны первые и вторые блюда, салаты и десерты.  Для того, чтобы родители были спокойны за своих чад, устраиваются дни открытых дверей. Но за пределами школы никто из детей не застрахован от возможности купить «вредный» продукт. Отказаться от картошки-фри ради тарелки супа готов далеко не каждый школьник.

Валерия Шурыгина, школьница: "Вредное питание - это когда продукты жирные, например, чипсы. Потому что в них содержится много вредных веществ, которые вредят нашему здоровью. Так же сухарики и прочий фаст-фуд".

Илья Лыткин, школьник: "Но они очень вкусные. Это обратная сторона медали, но очень вредно".  

В этом году порядка тридцати миллионов рублей потратят на бесплатные обеды. Каждый ребенок имеет право быть здоровым.

Виктория Шурыгина.

10:55 | 17-06-2013