Вторую неделю Курская область живет в режиме повышенной готовности. Улицы пустеют, производство и сфера услуг переходят на «карантинные» условия работы. Как среднему бизнесу удается сохранить доход, не нарушив при этом строгие противоинфекционные нормы?

Бары, кафе, фаст-фуд и модный стрит-фуд - их принято считать признаком цивилизованного городского пространства - с каждым годом таких заведений в Курске становилось все больше. Сейчас многие из них рискуют «не пережить» карантин, но добросовестно вешают на витрины табличку «закрыто». Ищут альтернативные способы торговли без физического контакта.

- На такой режим работы перейти, конечно, трудновато, потому что у нас более 30 % - это люди, которые приходили и кушали непосредственно в зале нашем. Сейчас, в данный момент, у нас работает режим самовывоза. Клиент заказывает, приходит забирать заказ и сразу уходит. Либо режим доставки.

В этих условиях преобразилась профессия курьера. Теперь это герой невидимого, во время пандемии, фронта общепита.

- Часто очень бесконтактная доставка возникает. Когда люди заказывают, чтобы мы не контактировали с ними. Поэтому мы одеваем маски, перчатки, оставляем заказ в сумке перед дверью и отходим от двери. Человек выходит и забирает заказ.

Но и доставка не гарантирует сейчас малому бизнесу былой выручки. Работают не ради прибыли, а чтобы не оставить людей без зарплаты.

- На 40 % ориентировочно снизилось количество доставок. Несмотря на то, что это доставки, самовывоз. Я думаю, что это связано с тем, что люди сидят дома - месяц самоизоляции. Бюджет у людей не резиновый, и соответственно, мы тоже от этого страдаем.

В ожидании победы над инфекцией магазины одежды, обуви, парикмахерские, салоны красоты. Красота спасет мир, но в тренде сегодня медицинские маски. Поэтому модницам лучше остаться дома. Этот косметологический центр прекратил свою работу, но пытается покрыть убытки продажей фармацевтики.

- Конечно, жутко страшно. Но хочется поддержать всех: будьте дома, дорогие! Не болейте, пожалуйста. Потому что наше здоровье и здоровье наших близких - это самое главное в мире!

Не чураются отдельные представители бизнеса и ухищрений. Пивные, что на 1-х этажах многоквартирных домов, не хотят терять клиентов. Во время карантина посетителей можно теперь встретить у прилавка в середине дня. Но дверь перед нашей съемочной группой закрыли сразу, увидев камеру. Работает и этот вэйп-шоп. Благовидный предлог - на прилавке влажные салфетки и антисептики. Туалетной бумагой и порошком пополнился ассортимент ювелирного магазина в центре города. Во время нашего визита сотрудники спонтанно разошлись на эпидемиологически безопасное расстояние.

- А что снимаете? - А вот как работает это заведение? - Почему работает? - А не работает разве? А мы вот как-то раз - и прошли. - Не знаю, у нас тут все внутренние работы делаются. - Серьезно? - Да, ревизию ребята делают, заказы. - Значит, если захочется что-то купить, то не получится? - К сожалению, нет. Двери только для сотрудников работают. - Хорошо. Даже товары первой необходимости? - Нет, мы сейчас вообще не работаем.

Сейчас в области разрешено возобновить работу части производственного комплекса. На последнем заседании оперативного штаба предлагались послабления и компаниям из сферы услуг. Условия - проведение дезинфекции, прием клиентов по записи, использование средств индивидуальной защиты. Но, по мнению руководство регионального Роспотребназдозора, торопиться с этим пока нельзя.

Олег Будников, Вести-Курск

19:36 | 07-04-2020